Muffiny s karamelovým krémem
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Muffiny z řepy s krémem
Poté přidáme špetku skořice, nastrouhanou kůru z citronu Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Mrkvový dort s krémem
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Kuře na paprice s tymiánem
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Mouku rozmícháme ve smetaně a jakmile jek kuře hotové
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Croissanty s vanilkovým krémem
Přidáme sůl, žloutky, kůru a zbytek mléka a zaděláme na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Salát tří barev
Rajčata omyjeme, nakrájíme a rozdělíme do misek. Přidáme cibulku najemno a přelijeme dresinkem z oleje
Medové kuře s celerem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Dáme na pánev s olejem a osmahneme. Poté k masu přidáme
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák Podlijeme vínem, přidáme citronovou kůru a necháme
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Upečeme.Asi hodinku při 200 °C.
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Bramborová kaše s zeleninou
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Květákový krém s krutony
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
