Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, necháme zpěnit a postupně za stálého míchání přiléváme
Jednotlivé porce králičího hřbetu osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso
přikryjeme a na noc dáme kynout do ledničky.Hned ráno na vymazaný plech a potřeme olejem, můžeme posypat kmínem
Kuřecí maso uvaříme a nakrájíme na kousky. Vedle v hrnci necháme rozpustit máslo, přidáme mouku. Po
obsah občas promíchejte.Podávejte přímo v dýni a při nandavání na talíř vyškrabejte k ragú trochu dýňové
Těsně před podáváním ochutíme ragú z cuket čerstvou Ragú z cuket podáváme s brambory.
Vše osolíme, okořeníme a při mírné teplotě dusíme asi Ragú z vnitřností podáváme nejlépe s vařenou zeleninou
Nakonec ragú ochutíme čerstvě nasekaným koprem. Krevetové ragú můžeme podávat v malých miskách s toastem
masu přidáme zeleninu, trochu podlijeme a přidáme koření Bártovo ragú podáváme s přílohou podle chuti.
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Maso nakrájíme na kousky. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli,
Přidáme rajčata, koření, sůl a za neustálého míchání Italské ragú podáváme s vařenými těstovinami a zdobíme
překrojíme, trochu vydlabeme a do otvoru navršíme ragú Ragú v housce ihned podáváme.
Do zhoustnutého ragú z hub přidáváme nasekanou petrželku Ragú z hub podáváme s vařenými brambory.
Telecí maso nakrájíme na menší kostky a uvaříme v malém Poděbradské ragú podáváme s přílohou podle chuti jako