Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Rybí salát s těstovinou
druhy sýra nakrájíme na malé kostičky a přidáme k rybě salátu, vše osolíme, opepříme bílým pepřem a důkladně celý
Rybí závitky z pekáče
Zeleninovou směs krátce povaříme v osolené vodě, filety z ryby Zalijeme vychladlou omáčkou, dáme do trouby předehřáté
Cibulové řízky naruby
Osolené a opepřené řízky obalíme ve strouhance, kterou Vše zalijeme smetanou ke šlehání a v troubě předehřáté
Rybí olivové špízky
Omytý a osušený rybí filet nakrájíme na dlouhé pásky Olivový olej rozmícháme s kořením na ryby, touto směsí
Hráškové pyré s mátou
Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Rybí burger s rukolou
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
Květákové pyré po německu
Květák rozkrájíme na malé růžičky. Ve větším hrnci přivedeme k varu mléko a květák do něj vložíme. Osolíme
Domácí rybí polévka
Poté přidáme zbytek ingrediencí (kromě papriky), rybí Když jsou brambory měkké, přidáme maso z ryb, ve 200
Uherská polévka z ryb
Rybu vykostíme, pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme Přidáme maso, osmažíme, poté přidáme protlak, zalijeme
Moravská rybí polévka
Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Orestujeme na másle
Smetanová polévka z dýně
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem dáme do hrnce, přidáme koření a zalijeme vodou, vaříme
Medové řízky s kuskusem
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme a řízečky potřeme. Maso grilujeme asi 4 minuty z každé
Rybí karbanátky se špenátem
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy a zastříkneme troškou mléka. Špenát zbavíme vody,
Pralinky z kaštanového pyré
Balíček piškotů pomeleme, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí
Fondant s ovocným pyré
Můžeme použít i formičky na pečení muffinů, ale velmi Podáváme s jablečným pyré.
Cupcakes dýně s krémem
Smícháme si všechny suroviny a vypracujeme těsto. Uděláme hromádky na plechu s pečícím papírem a pečeme
Kuřecí řízky s meruňkami
Řízky naklepeme, okořeníme, osolíme a osmažíme dozlatova Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs
Rybí pomazánka s celerem
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme Dochutíme worcesterem, solí, pepřem, promícháme a dáme