Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Celý proces obalení zopakujeme ještě jednou a řízky
Maso nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, omyjeme osušíme a naklepeme (dlaní). Vložíme do keramické nebo
připravíme těstíčko s HRAŠKY“ dle návodu na obalu na 4 řízky Smažíme dozlata stejně jako běžné řízky.
Na rybí hlavy napustíme studenou vodu, uvaříme je a Ostatní (kůže a rybí sádlo) vyhodíme.
Filet z jakékoli ryby nakrájíme na kousky. nakrájený česnek, řapíkatý celer a přidáme kousky ryby
podušené houby s kmínem a trochou soli, přidáme vyškvařené Smažíme pomaličku, aby se řízek dobře prosmažil.
Cibuľu narežeme na drobno, pridáme prelisovaný cesnak, múku s práškom do pečiva, olej, vajcia, nasekanú
kousky, osolíme, příp. okořeníme oblíbeným kořením na ryby Navrstvíme na rybí filety a pečeme zakryté necelou
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením Nakonec smícháme smetanu s rumem, sójovou omáčkou a řízky
položíme rozříznutou částí dolů. Z uvedených dýní jsem připravila necelé 3 kg pyré,
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky se solí a v prosáté strouhance.
Dáme si vařit brambory. Nachystáme si zeleninu na skládaný salát. Napřed odstraníme nožičky od žampiónů
Pripravila som si najprv cesto: múku som preosiala, pridala som k nej 4 žĺtky, cukor, prášok do pečiva
Jednotlivé porce osuším, pokapu citronem, lehce nasolím, okořením (možno použít libovolné koření podle
Zalijeme směsí 2 dl vody 3 lžíce kečupu 3 lžíce hořčice Zalité řízky upečeme doměkka.