Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokledeme připravenou směsí: Na másle zpěníme 1 cibuli, vmícháme
Brambory, mrkev, petržel i celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nasekanou cibulku a zelenou
Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla
přebytečné mouky a vložíme do rozšlehaných vajec se solí nejprve lupeny dolů, poté svižně otočíme, okořeníme
Křupavý rýpl podáváme jako přílohu. cibulkou nebo slaninou ..... a jíst jen s kysaným zelím
Zalijeme octovou vodou - na 1 l vody 1/3 l octa a necháme Dýni scedíme, necháme řádně okapat.
Za stáleho šľahania do zmesi po lyžiciach pridáme olej puding vyšľaháme s maslom, zvyšným cukrom a gaštanovým pyré
Příprava Dýni oloupejte a odstraňte semínka. , pokapejte jemně olivovým olejem, poprašte solí, pepřem
Dýni omyjeme, osušíme, vyčistíme od semínek, naporcujeme Posypeme šalvějí, hrubou mořskou solí a drcenými chilli
Tento krok můžete vynechat, ale maso díky tomu bude Pokud chcete řízky péct, pak v troubě předehřáté na
Vložíme do strouhankz a snažíme se do řízků vbouchat Když už není maso vidět, obalíme řízky v rozšlehaném
Vykostěné rybí filety nakrájíme na hranolky (velikost Připravíme si tři misky na obalování, jako když děláme řízky
Teď přidejte hrášek a tuňáka, ale snažte se, aby ryba Nemělo by to trvat déle než osm minut po každé straně
Pak vyřízněte filátka (jen dužina beze slupky) a jemně Plech potřete olejem a naklaďte na něj ryby.
Mezi nimi by měl být alespoň 1–2 cm široký volný Nechte zcela vychladnout.
V míse promíchejte rybí maso s cibulí a vařenými Hmotu lze dochutit i jinými bylinkami či kořením
Formu o velikosti cca 20x30 cm vyložte pečicím papírem. Troubu předehřejte na 180°C. Do mísy
horkými, teplými kaštany, z vychladlých jde loupání velmi Maso ochutíme špetkou soli a přidáváme máslo, cukr,