Nastrouhaný křen rozšleháme s máslem na hustou směs. Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme křenovou
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Dýni si okrájíme z horní slupky. Posypeme hrubou solí. Podáváme s oblíbeným dipem.
Rybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na Necháme zvolna provařit a přidáme opečené rybí filé
Řízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem , tymiánem, rozmarýnem a solí.
Brambory a cibuli oloupeme, dýni omyjeme. Posypeme lístečky tymiánu a zalijeme smetanou.
Na oleji opečieme z oboch strán filetky ryby (nakrájané Tvaroh premiešame s jogurtom, troškou korenia a soli
Rybu uvaříme v osolené vodě, slijeme (do polévky, zpěníme cibulku, nahrubo nastrouhanou zeleninu a zalijeme
Kuracie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme Rezne obalíme vo vajciach a potom v zemiačikoch.
Maso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec
Dochuťte solí nebo polévkovým kořením. Na talíř položte brambory, rybu vedle nich a rybu přelijte
Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé Zalijeme vývarem tak, aby dýně byla ponořená a vaříme
Necháme ještě chvíli smažit a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu, osolíme, opepříme a vložíme rybí
vejci rozšlehanými s trochou soli, opečeme omeletu Na každý řízek položíme kousek omelety a podáváme s