Zalijeme dvěma hrnky vody a necháme v troubě péct cca si rozšleháme vajíčka s kořením, kávou a špetkou soli
, nové koření, špetku soli, špetku mletého pepře a celý pepř.
Zemiaky, cuketu a cibuľu nakrájame na tenšie kolieska. Premiešame so soľou. Zmes dáme do vymasteného
Všechny suroviny dobře promícháme a necháme asi hodinu odležet v lednici. Z odleželé směsi pak tvarujeme
Filety osolíme a jemne okoreníme bielym mletým korením. Na panvici na troche oleja orestujeme narezanú
Krkovičku osolíme a opepříme po obou stranách a obalíme v trojobale. Dáme smažit do trouby na 180 stupňů
pokrájenou na menší kostičky nebo na kostičky pokrájenou dýni Je-li třeba, můžeme přidat trošku vývaru (dvě, tři
Rybí filety posolíme a posypeme kmínem. Rybu přeneseme na talíř, přidáme rajčata s omáčkou
Rozklepneme vejce do misky, osolíme, opepříme, rozšleháme. Rozpálíme pánev a vylijeme na ni rozmíchaná
Filé nakrájame na plátky. Do vymasteného pekáča dáme polovicu na kolieska nakrájaného póru. Na pór uložíme
Filé nakrájame na kocky (2x2 cm) a polejeme citrónovou šťavou. Karfilol rozoberieme na ružičky a premiešame
Ochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, solí a mísy a promícháme s marinádou připravenou z oleje, soli
Do pekáčku dáme dýni nakrájenou na kousky, cibuli Směs přidáme k dýni a cibuli a společně promícháme.
Jemně naklepané kuřecí řízky osolíme a opepříme. marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme řízky
Vejce uvaříme na tvrdo. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme do misky a přidáme sardinky, rozmačkáme vidličkou