Okaté fazole se špenátem a dýní
vody, až než dýně změkne (hokkaidó měkne rychle). Podáváme s rýží.
Provensálské dušené vepřové řízky
Řízky naklepeme, osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením, následně řízky lehce protáhneme
Banánové knedlíky s broskvovým pyré
Mléko s vodou osladíme, přidáme špetku soli a přivedeme Těsto je dost lepivé, tak ruce popráším polohrubou
Holandský sekaný vepřový řízek
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Sekané znojemské řízky (bezlepkové)
promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím zahustíme podle potřeby strouhankou a vytvarujeme malé řízky
Filety ze pstruha na bramborovém pyré
Takto připravené filety zcela bez kostí pouze osolíme dolů na rozpálenou grilovací pánev, na které si krátce
Kuřecí maso s dýní hokkaido
Kuřecí maso opláchneme, vykostíme, odstraníme kůži Poté přidáme dýni s cuketou, 150 ml vývaru a dusíme
Letní kuřecí přírodní řízek
Z masa nakrájíme řízky, lehce naklepeme, osolíme, Řízky podáváme na nahřátém talíři, s lilkem, česnekovým
Kuře pečené s dýní a novými bramborami
Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme
Fish cakes (rybí karbanátky)
Vložíme očištěnou a kůže zbavenou rybu. Ochutíme solí, vmícháme nasekané bylinky, citronovou
Ryba stylu Vera Cruz
filé a druhu ryb, ale to by nemělo trvat déle než 3 Přendejte ryby na talíře a zalijte omáčkou.
Batátové pyré s ovocným rozvarem
Oškrábanou batátu (já měla 1 ks) uvaříme do měkka. Já kvůli dia dietě cukr nedávala, jen skořici, ale lze
Špagetová dýně s čočkovou omáčkou
Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu a uvaříme Solíme raději o trochu víc, dýně vytáhne hodně chuti
Špagetová dýně s ricottovou omáčkou
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Špagety s dýní a opraženým chlebem
Dužninu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem
Dýňovo-bramborové pyré se zázvorem
Asi po pěti minutách přidáme kousky dýně (Hokkaido Přidáme máslo, horké mléko, zázvor a vyšleháme pyré
Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou
Řízky také osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou položíme na brambory, posypeme zbývající nivou a vše zalijeme
Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Dýni (Hokkaido nemusíte loupat) i brambory nakrájíme Je-li třeba, během pečení mírně podlijeme.
Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Do jedné misky na stole dáme rybí knedlíčky a do druhé Vařím ji takhle, protože každý nemá rád rybí vývar,
Smetanové těstoviny s koprem a rybou
Rybí filety, je-li potřeba, vykostíme, pokapeme citronovou dolů, poté otočíme.
Králičí řízky s kari pastou
Králíka vykostíme. Hřbetní oříšky, vykostěná stehna ještě nařežeme na menší řízkečky, přední nohy necháme
Křupavé rybí kousky s Hermelínem
, pokud je ryba syrová, osolí se víc. Syrovou rybu pečeme déle než bude křupavá, uzené stačí