Batátové pyré s ovocným rozvarem
Oškrábanou batátu (já měla 1 ks) uvaříme do měkka. Já kvůli dia dietě cukr nedávala, jen skořici, ale lze
Špagetová dýně s čočkovou omáčkou
Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu a uvaříme Solíme raději o trochu víc, dýně vytáhne hodně chuti
Špagetová dýně s ricottovou omáčkou
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Špagety s dýní a opraženým chlebem
Dužninu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem
Dýňovo-bramborové pyré se zázvorem
Asi po pěti minutách přidáme kousky dýně (Hokkaido Přidáme máslo, horké mléko, zázvor a vyšleháme pyré
Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou
Řízky také osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou položíme na brambory, posypeme zbývající nivou a vše zalijeme
Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Dýni (Hokkaido nemusíte loupat) i brambory nakrájíme Je-li třeba, během pečení mírně podlijeme.
Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Do jedné misky na stole dáme rybí knedlíčky a do druhé Vařím ji takhle, protože každý nemá rád rybí vývar,
Smetanové těstoviny s koprem a rybou
Rybí filety, je-li potřeba, vykostíme, pokapeme citronovou dolů, poté otočíme.
Králičí řízky s kari pastou
Králíka vykostíme. Hřbetní oříšky, vykostěná stehna ještě nařežeme na menší řízkečky, přední nohy necháme
Křupavé rybí kousky s Hermelínem
, pokud je ryba syrová, osolí se víc. Syrovou rybu pečeme déle než bude křupavá, uzené stačí
Sváteční polévka z dýně hokkaido
Dýni očistíme nebo oloupeme, rozkrájíme na kostky Dochutíme solí, česnekem a majoránkou.
Dýňové pyré ( všestranně použitelné)
Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky, které Dochutíme solí a pepřem.
Švestkový koláč se špagetovou dýní
Uvarenú špagetovú dyňu vidličkou vyškrabeme. Odoberieme si 2 hrnčeky, zvyšok použijeme na iné jedlo.
Špagetová dýně s kuřecím masem
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
dolů, rychle orestujeme dozlata, opatrně otočíme a Rybu přendáme na plech s pečicím papírem a dáme na
Polévka ze špagetové dýně s hráškem
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme na polievku uskladníme
Jednoduše marinovaný kuřecí řízek
Před smažením řízky vytáhneme 1/2 hodiny předem. Vejce rozšleháme a řízky v něm protáhneme.
Rybí salát (cejn, kapr)
Vykuchané a očištěné ryby obalíme v soli. Malé můžeme celé, větší naporcujeme.
Ostré filé na kapustovém pyré
smažili cibulky a papričku přidáme olej a opečeme rybu Na talíře rozdělíme pyré a kousky ryby, které posypeme
Ryba na cibuli podle mne
Rybu vyfiletujeme, pokapeme citronem a necháme chvíli Rybu nařízneme a do zářezu vložíme plátky anglické
Rybí salát s jablkem a koprem
Zavináče stáhneme z kůže a odstraníme všechnu náplň (cibuli, zelí).