Gurmánské fazolky s rybími očky
Fazolky povaříme ve slané vodě 10 minut, dáme okapat a nakrájíme na kousky. Na pánev dáme rozehřát olej
Uzená krkovička a la řízek
Uzenou krkovici nakrájíte na plátky jak jste zvyklí na řízky Jakékoliv řízky smažím zprudka, protože se zatáhnou
Řízky naruby z vepřové kýty
Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem. Hotové řízky naruby podáváme s bramborami nebo bramborovou
Krůtí kuličky s jablkovým pyré
zbavíme jaderníkov, chvíľu podusíme a rozmixujeme na pyré Mäso zmiešame s pyré, nadrobno nesekanou cibuľou, vajíčkom
Špagetová dýně se sójovou omáčkou
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Babiččin rybí salát s majonézou
Dáme vařit do vody s trochou soli 1 očištěnou a na přidáme majonézu, promícháme a popřípadě dochutíme solí
Celerové pyré s bílým vínem
Celer nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli.
Kuřecí řízek v sýrové krustě
Řízky obalíme ve vejcích se sýrem. Na spiralizéru, popřípadě jiným přístrojem k tomu vhodným
Tatarská omáčka z dýně nebo cukety
Vše dáme do hrnce a společně vaříme. Necháme vychladnout a přidáme ½ kelímku hořčice a 1 dl octa. Potom
Okaté fazole se špenátem a dýní
vody, až než dýně změkne (hokkaidó měkne rychle). Podáváme s rýží.
Provensálské dušené vepřové řízky
Řízky naklepeme, osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením, následně řízky lehce protáhneme
Banánové knedlíky s broskvovým pyré
Mléko s vodou osladíme, přidáme špetku soli a přivedeme Těsto je dost lepivé, tak ruce popráším polohrubou
Holandský sekaný vepřový řízek
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Sekané znojemské řízky (bezlepkové)
promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím zahustíme podle potřeby strouhankou a vytvarujeme malé řízky
Filety ze pstruha na bramborovém pyré
Takto připravené filety zcela bez kostí pouze osolíme dolů na rozpálenou grilovací pánev, na které si krátce
Kuřecí maso s dýní hokkaido
Kuřecí maso opláchneme, vykostíme, odstraníme kůži Poté přidáme dýni s cuketou, 150 ml vývaru a dusíme
Letní kuřecí přírodní řízek
Z masa nakrájíme řízky, lehce naklepeme, osolíme, Řízky podáváme na nahřátém talíři, s lilkem, česnekovým
Kuře pečené s dýní a novými bramborami
Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme
Fish cakes (rybí karbanátky)
Vložíme očištěnou a kůže zbavenou rybu. Ochutíme solí, vmícháme nasekané bylinky, citronovou
Ryba stylu Vera Cruz
filé a druhu ryb, ale to by nemělo trvat déle než 3 Přendejte ryby na talíře a zalijte omáčkou.