tlakovém hrnci na sádle zpěníme na jemno pokrájenou cibulku Osmahneme plátky jeden po druhém na oleji v základu s cibulkou
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
době vaření si na pánvičce a na sádle orestujeme cibulku Brambory rozšťoucháme a vmícháme restovanou cibulku
osolíme, okmínujeme, promícháme s na plátky nakrájenou cibulí Zvlášť na pánvičce osmažíme anglickou slaninu a cibulku
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
Na masovém mlýnku postupně umeleme uvařené vepřové koleno bez kůže, vychladlá uvařená vejce, cibuli,
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky Cibuli orestujeme na sádle dozlatova.
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. Kořenovou zeleninu nakrájíme na hrubo, dáme do PH, přidáme
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili