Restovaná ryba a hráškové pyré s vinaigrette
Jarní cibulku zvolna opékejte na másle, až změkne. pokrájejte najemno zbylé bylinky, přidejte ocet, olej, sůl
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Najdete ho v prodeji v široké obchodní síti už od středy 12. září.
Hovězí jazyk s hráškovo-cuketovým pyré
Mezitím si připravíme hráškovo-cuketové pyré. Hrášek s cuketou zalijeme smetanou, dochutíme citronem
Rychlé krevety s bramborovo-batátovým pyré
Doba se samozřejmě může lišit podle typu brambor, ale Na pánvičku hoďte šalvěj a chviličku opékejte.,Pak
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Až zelenina chytne barvu, přidejte cibuli a dále opékejte Přiveďte ho k varu a teprve pak tam vraťte i opečená
Treska v pancettě s chřestem a celerovým pyré
Hřbet z tresky bez kostí a bez kůže lehce osolte, zasypte nasekanými bylinkami a potřete trochou česneku
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Mezitím si připravíme zelné pyré. , rozdělíme na porce a podáváme s červeným zelným pyré
Hovězí stir-fry s křehkou zeleninou
Klubka vaječných nudlí dejte do hrnce a zalijte vroucí Stir-fry asi 30 vteřin.
Avokádová smoothie miska s mangovým pyré
Všechny ingredience na smoothie rozmixujte dohladka a poté přelijte do misky. Navrch dejte čerstvé ovoce
Stir-fry se šitake a bok choy
V mise smíchejte sójovou omáčku, rýžové víno, med a sezamový olej a dejte stranou. Uvařte nudle podle
Plněná kuřecí prsa s fazolovým pyré
Oloupané a nakrájené brambory dejte do velkého hrnce, zalijte vroucí vodou, osolte, uveďte do varu a uvařte doměkka
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Až zelenina chytne barvu, přidejte cibuli a dále opékejte Přiveďte ho k varu a teprve pak tam vraťte i opečená
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Osmahneme, zalijeme portským vínem, silnou jelení šťávou Zredukujeme a na závěr přidáme čerstvé máslo a glazírujeme
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Připravíme si pyré ze sladkých brambor. Ochucené brambory rozmixujeme na pyré.
Poctivá sekaná s bramborovým pyré s bylinkami
Na talíře dejce bramborové pyré, nakrájenou sekanou okurkový relish, navrch dejte osmaženou cibulku a zalijte
Smažený květák v trojobalu s petrželovým pyré
kostičky, smetanu a znovu mixujte, dokud se máslo s pyré Květák smažte z každé strany cca 4 minuty – spíš se
Penne s rajčatovým pyré, kapary a mozzarellou
cibuli dohněda na olivovém oleji, přidejte kapary, sůl , pepř, bazalku a Rajčatové pyré Mutti.
Rib-eye steak s divokou brokolicí
Rib-eye steak dobře osolíme a opepříme. A po pár minutách vyndáme na talíř.
Bezlepkové fish & chips s hráškovým pyré
Brambory oloupejte a nakrájejte na širší hranolky, které v hodně osolené vodě povařte 2 minuty a sceďte
