Rib eye steak s yorkshirským pudinkem
formy a přendáme na kuchyňské utěrky, abychom je zbavili Omyté a osušené rib eye steaky osolíme, opepříme a
Lehký pošírovaný kapr s hráškovým pyré
Kapra vyfiletujeme a zbavíme páteře. Zalijeme vínem, přidáme asi litr vody a na mírném plameni
Zeleninový stir fry s pohankovými nudlemi
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme
Špenátové pyré s kuličkami a bramborovým knedlíkem
Vmíchejte špenát a nechte zavadnout. Spolu se smetanou rozmixujte na jemné pyré.
Kuřecí involtini s krevetami a s hráškovým pyré
Zalijeme vývarem, 50 ml smetany a přidáme nakládaný V mixéru rozmixujeme na pyré.
Bramborové vafle s jablečným a hruškovým pyré
Jablka a hrušky očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců brambory.Vejce a cukr ušleháme do pěny.
Hruškový koláč s jablečným pyré a ořechy
dame do misky a ručním mixérem vyšleháme do hladké pěny Poté přidáme mouku, prášek do pečiva, jablečné pyre
Buffalo kuřecí křidélka s mrkvovým pyré
Křídla zalijeme olivovým olejem tak, aby byla celá Hotové pyré udržujeme teplé.
Pečené krůtí prso s bramborovokřenovým pyré
olivový olej, oloupanou a nadrobno nakrájenou šalotku, sůl Poté přidejte máslo, sůl a pepř a šlehejte dohladka
Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré
pánvi rozpusťte 5 g másla, vložte mrkve, hrášek a opékejte
Filet z pražmy s bramborovobatátovým pyré a květákem
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, osolte ji a vhoďte Pražmu servírujte na listech baby špenátu s pyré a
Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí
Odleželé maso zbavíme přebytečné marinády. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a povaříme asi 5
Jemná bramborová kaše s celerovým pyré
Přidáme studené máslo, mléko, sůl podle chuti a vymícháme
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
jak moc to chce mít řídké, prozatím stačí 2 dl), šleháme a přiléváme mléko, dokud nemáme pyré jemné.
Hrnková koprová omáčka hotová za pár minut
V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a mícháme, dokud nevznikne hladká jíška. Přilijeme vývar
Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté
Čočkový dhal s rýží, který vykouzlíte za pár minut
Přiveďte k varu a vařte na mírném plameni asi 10 minut Na závěr přidejte kokosové mléko a vařte dalších 5
Špagety z jedné pánve hotové za pár minut
rajčátk, rozpůlené žampiony, lístky bazalky, špagety a zalijeme
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
na kousky vložíme do mixéru a rozmixujeme v hladké pyré skleniček vršíme střídavě tvarohový krém s broskvovým pyré
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
Na kostičky posekanou cibuli zpěníme na slanině pokrájené základní a červenou s rajčatovým protlakem, zelenou se špenátem