Uvařené zelí umeleme s bramborami a česnekem. Dopékáme zprudka a pokrm je hotový, když je pivo zcela
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí Mouky nedáváme moc, směs by měla být vláčná, jako pojidlo
Zelí = hlávkovú kapustu nakrájame na rezance a dáme napr. s opečenu cibuľou alebo opečenou chrumkavou slaninou
Zelí nakrouháme a dáme je do větší nádoby. Pak vláčné zelí natlačíme opatrně do paprik, a to tak
Vločky namočíme na 10 minút do mlieka. Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny
Slaninu nakrájame nadrobno a vyškvaríme. plátok bôčiku dáme narezanú kyslú kapustu, pol lyžičky slaninky
Nakrouháme zelí, křen očistíme a nastrouháme, vše Zelí by mělo být křupavé.
Všechno smíchat dohromady a na oleji smažit malé placičky. Jako příloha čerstvá zelenina.
Zelí zbavíme košťálů a vrchních listů a nakrájíme na Toho jen půlku, druhou přidáme dle potřeby v průběhu dušení
Slaninu osmažíme, přidáme cibuli,zelí a společně osmažíme Papriky položíme na zelí, ještě mírně podlijeme a pečeme
Slaninu nakrájíme na nudličky, zlehka osmahneme a Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme asi 1/3 dušeného
maso, které okořeníme tymiánem, bazalkou, pepřem, solí Mezitím v hrnci na trošce oleje orestujeme slaninu
Zelí, jablko a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle smícháme a zakapeme olejem, citronem a dochutíme solí
zchladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí Uvaříme nálev z vody, octa, soli a cukru (na el. sporáku
Na pánvi vyškvaříme na proužky nakrájenou slaninu, vložíme na proužky nakrájenou cibuli, feferonku a zelí
Přidáme na hrubé nudle nakrájené zelí. V tu chvíli přihodíme sušenou cibuli a sušený česnek
, posypeme sáčkem šikovné recepty selská sekaná a zalijeme Na pekáček si naložíme okapané zelí, na ně navrstvíme