Zahuštěné červené zelí
Mezitím na pánvi rozehřejte sádlo a opražte slaninu (čím máte tučnější slaninu tím méně sádla použijte
Daňčí kýta se zelím
Na zelí opečte slaninu v silnostěnné pánvi. Do kýty udělejte úzkým nožem tunýlky v otvoru vždy
Vepřové koleno v zelí
Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka. Na oleji orestujeme nakrájanú
Těstoviny s kysaným zelím
Medzitým slaninu na kocky pokrájame, roztopíme, pridáme Cestoviny uvaríme a všetko zmiešame - cestoviny, slaninu
Závitky z čínského zelí
vařit vodu a postupně do ní vkládáme listy čínského zelí Na okapané listy čínského zelí dáme asi lžíci směsi
Variace na segedínske zelí
kmínem, přidáme sladkou papriku, krátce zpěníme a zalijeme vodou, přidáme maso a kysané zelí, osolíme, opepříme
Sterilované zelí jako salát
Zelí nasypeme do vaničky, zasypeme cibulí nakrájenou Vodu smícháme se sypkými přísadami, nalijeme na zelí
Brambory s kysaným zelím
Slaninu nakrájame na hrebene“ a na panvici necháme zemiaky, kyslú kapustu a položíme hrebene opečenej slaniny
Čínská polévka se zelím
Za další chvilku přidáme nakrájené zelí, poté chilli Mezitím si připravíme skleněné nudle, které zalijeme
Kuřecí s čínskym zelím
Mäso nakrájame na rezance. Papriku narežeme na pásiky a kapustu rozoberieme na listy. Rozpálime olej
Plněná hlávka zelí
Polovinu hlávky zelí opláchneme, nožem do ní vykrojíme Mleté maso vložíme do mísy, přidáme žemli namočenou
Šči z kysaného zelí
Když je poloměkké, přidáme zelí a vaříme společně s přidáme do polévky spolu s bobkovým listem, pepřem, solí
Kapr s kysaným zelím
Přidáme zelí, pomerančovou šťávu a nové koření. Přikryté dusíme dalších asi 15 minut.Rybu a zelí s
Kuře pečené na zelí
Na dno pekáče poklademe vrstvu zelí, posypeme grilovacím mírně osoleným kuřetem a navrstvíme další vrstvu zelí
Kuře se zelím na pivu
Ze zelí vymačkáme šťávu a poklademe jej na pekáč. Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí.
Špenát z pekinského zelí
Očištěné listy pekinského zelí uvaříme v osolené vodě , rozšlehané vejce, utřený česnek, pepř a sůl.
Zelí zapečené s krupicí
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a 10 minut vaříme oleji, rozšlehaná vejce s mlékem, krupicí, trochou soli
Tuňáková pomazánka se zelím
Postup je velice jednoduchý, stačí rozmixovat zelí, , k tomu přidat tuňáka a dochutit kečupem, event. solí
Brambory se zelím a houbami
Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub. Pak je poklademe vločkami másla a přikryjeme plátky slaniny
Minutkové kysané zelí
Do hrnce dáme kysané zelí, které nepropíráme,pokrájenou vody uděláme zátěrku, kterou vlejeme do hrnce se zelím
Mleté, zelí, brambor
sádle a cibulce orestujeme mleté maso, až se mleté dělí , anglickou slaninu a zase vrstva brambor.