618 čtenářů
Griliášové kuličky-hrudky
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Do připraveného hrnce nasypeme 200 g cukru, který necháme rozpustit a za stálého míchání vytvoříme světle hnědý karamel, do kterého vmícháme ořechy.
- Směs nalijeme na papír na pečení a necháme vychladnout.
- Vychladlou placku najemno rozdrtíme, nebo rozmixujeme na moučku.
- Žloutky spolu se zbylým cukrem a máslem vyšleháme na horké vodní na hladký krém, do kterého vmícháme griliášovou moučku.
- po vychladnutí směsi tvoříme menší kuličky, které namáčíme v rozpuštěné čokoládě a dáme do papírových košíčků.
- 100 g ořechy (lískové)
- 300 g cukr (krupice)
- 100 g máslo
- 3 ks žloutek
- poleva (čokoládová)
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Kouzelné masové kuličky „Skoč-do-hubky“
Namočenýma rukama tvarujte kuličky o průměru cca 3 Povrch kuliček nemusí být důkladně semínky zakrytý.
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. C.Medailonky osolte, opepřete a z každé strany na oleji zprudka
Jablkové růžičky dle Ládi Hrušky
košíček, ze kterého nám vykukují plátky jablek.Tyto "růžičky plech s pečicím papírem a pečeme do zlatova, Láďa Hruška
Salát z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky
Kůžičky si necháme vychladnout. Láďa Hruška tento recept doporučuje jako výbornou večeři
Chipsy z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky
připravený pekáč, zdá dávat olej či ne, je na každém, Láďa Hruška používáme, jsou pak ještě křupavější. :)Nakonec se kůžičky
Zapečené kuličky mletého masa
povaříme asi 30 minut ve vroucí slané vodě, slijeme, prudce rajským protlakem a rozmícháme šlehačem, aby nevznikly hrudky
Vánoční mandlové kuličky s vůní pomeranče
Vytvoříme hladké těstíčko bez hrudek a z něj poté tvoříme kuličky.
Babiččiny špekové knedlíky
Slaninku si na pánvi vyškvaříme, přidáme housky a osmahneme Ruce si lehce namočíme a tvarujeme kuličky dle fantazie
Marcipánové myšičky
přes síto, aby se hmota dobře spojila a nedělala hrudky ouška nám poslouží půlky mandlí, jako oči se použijí kuličky
Populární
- Bílkový chlebíček
- Štafetky
- Jednoduché medové perníčky pro děti
- Jednoduchá citronová poleva
- Bílková poleva na cukroví
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Pařížský krém do cukroví
- Londýnské řezy
- Citronová poleva na cukroví
- Žloutkové řezy
- Meruňkové mini řezy s polevou
- Jednoduché domácí sušenky