Prémiový obsah
★★★
1K čtenářů
Pomerančové hrudky
50 m
Redakce Recepty.eu
Pomerančové hrudky
- Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny.
- Do tohoto základu přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a poté přidáme na malé kousky nakrájené ovoce.
- Na plech dáváme malé hromádky a každou ozdobíme malým oříškem.
- Upečeme dozlatova. Uchováváme v suchu a v chladu.
- 3 ks vejce
- 250 g cukr
- 250 g mouka (hladká)
- špetka kypřící prášek
- 250 g ovoce (kandované)
- 50 g ořechy (lískové)
- tuk (na vymazání plechu)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Mandlové hrudky
Oloupané mandle posypeme vanilkovým cukrem a opražíme nasucho do zlatavé barvy. Bílou čokoládu rozpustíme
Čokoládové hrudky
Rozlámanou čokoládu necháme s trochou vody rozpustit v kastrůlku. Rozinky omyjeme a naložíme do rumu.
Anýzové hrudky
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Hrudky k nakousnutí
Z těsta lžičkou vykrajujeme malé hrudky, které přeneseme Upečeme hrudky pokropíme čokoládovou polevou
Burizonové hrudky
Pomocí lžiček děláme hrudky, které vkládáme do papírových
Irské hrudky
Hotové hrudky ihned sundáme z plechu a dáme vychladnout Vychladlé hrudky ozdobíme trochou rozpuštěné bílé čokolády
Ořechové hrudky
Vlašské, pistáciové a piniové oříšky nahrubo nasekáme a vsypeme do mísy. Přidáme nastrouhanou čokoládu
Čokoládové hrudky
Čokoládu rozlámeme na malé kousky a přidáme máslo a vanilkový cukr. Zahříváme ve vodní lázni, umícháme
Kokosové hrudky v čokoládě
Hrudky necháme vychladnout a pak z poloviny namáčíme