644 čtenářů
Máslové vanilkové rohlíčky
50 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho v lednici odpočinout do druhého dne.
- Vytvarujeme rohlíčky-pokud možno rychle, protože teplem se těsto lepí na ruce.
- Pečeme v předehřáté troubě dokud špičky mírně nezrůžoví.
- Horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
- 30 dkg mouka (hladká)
- 5 dkg cukr (moučka
- 25 dkg máslo
- 10 dkg ořechy (mleté)
- žloutek
- vejce
- 2 ks cukr (vanilkový)
Na obalení:
- 0,5 kg cukr (moučka)
- 5 ks cukr (vanilkový)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
