Prémiový obsah
★★★★
10.3K čtenářů
Ořechové linecké cukroví
1 h
Redakce Recepty.eu
Ořechové linecké cukroví
- Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary.
- Pečeme pomalu asi jen 8-10 min, podle tloušťky tvarů.
- Upečené cukroví slepujeme nutelou nebo marmeládou.
- 28 dkg máslo
- 42 dkg mouka (hladká)
- 17 dkg ořechy
- 14 dkg cukr
- 2 vejce (žloutek)
- citron (citronová kůra)
- špetka skořice
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Ořechové linecké
Vypracujeme si hladké těsto, vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, poté upečeme dozlatova. Na polevu
Ořechový linecký koláč
Na vál dáme ořechy, mouku, cukr, do důlku vejce a nakrájíme na kousky Heru. Zpracujeme těsto a necháme
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké hvězdičky s ořechovým sněhem
V misce smícháme mouku, cukry, kypřící prášek a vejce s máslem a citronovou kůrou. Vypracujeme hladké
Ořechové linecké kytičky v čokoládě
Mouku smícháme s cukrem vanilkovým i práškovým. Přidáme vejce, ořechy máslo a špetku soli. Vypracujeme
Celozrné linecké cukroví
Do mísy vysypeme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud je těsto řídké
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme
