Prémiový obsah
★★★★
17.4K čtenářů
Pudinkový krém do cukroví
20 m
Redakce Recepty.eu
Pudinkový krém do cukroví
- Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme.
- Potom vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlý pudink a rum.
- 250 ml mléko
- pudinkový prášek (vanilka)
- vanilkový cukr
- 250 g máslo
- 150 g cukr (moučka)
- 4 lžíce rum
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Domácí věnečky s pudinkovým krémem
Příprava krému: Než se upečou věnečky, uděláme si pudinkový krém.
Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Příprava krému: Mléko dáme do hrnce,osladíme a uvaříme Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Věnečky s vanilkovým pudinkovým krémem
Krém si připravíme tak, že uvaříme vanilkový pudink Na hotové a naplněné věnečky dáme cukrovou polevu,
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
Na náplň dáme do hrnce mléko, pudinkový prášek, cukr
Listové řezy s pudinkovým krémem a malinami
Nakrájíme na kousky a ty ještě ozdobíme při podávání krémem
Kávový krém do cukroví
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Komentáře
Vlaďka321Krém jsem vyzkoušela na velikonoční slepované koláčky s bílkovou polevou. Kde do vykrojeného otvoru jsem na curd lemon ozdobně nanesla pomocí ozdobného sáčku a trysky střed koláčku právě z tohoto krému. Dala jsem méně másla a vypadá kouzelně a hlavně krém drží a je zároveň chuťově dobrý. Děkuji a ukládám si :-)