Prémiový obsah
★★★
2.3K čtenářů
Štemberská kolečka
35 m
janapozarova
Štemberská kolečka
- Zpracujeme těsto, vykrájíme si kolečka a upečeme dozlatova.
- Hotové spojíme libovolným krémem a potřeme žloutkovou polevou, můžeme zdobit čokoládou.
- 20 dkg mouka (hladká)
- 14 dkg máslo
- 7 dkg cukr (moučkový)
- 7 dkg mandle
- 2 žloutek
- žloutková poleva
- čokoláda
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Čokoládová kolečka
Válečky poté nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Maková kolečka
Srolujeme do pevného závinu a nakrájíme na kolečka Kolečka rozložíme na plech vyložený pečicím papírem
Sýrová kolečka
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Linecká kolečka
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít
Lanýžová kolečka
Krémovou směs prošleháme a vždy dvě kolečka s ní spojíme Vrchní kolečko namočíme do čokoládové polevy, posypeme
Kořeněná kolečka
Rozválíme a vykrajujeme kolečka, která upečeme na pečícím džem, třešňovici a podle hustoty přidáme piškoty, kolečka