★
1.4K čtenářů
Vanilkové mňam rohlíčky
50 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Máslo nakrájíme na malé kousky, zpracujeme a prosátou moukou, moučkovým cukrem i vanilkovým cukrem, nastrouhanými mandlemi a žloutkem.
- těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme uležet. Odležené těsto propracujeme a vyválíme na váleček. Postupně odkrajujeme kousky, ze kterých poté tvarujeme pomocí formičky rohlíčky.
- Rohlíčky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při 160°C. Ještě horké rohlíčky poté obalujeme v moučkovým a vanilkovém cukru.
- 200 g máslo
- 140 g mouka (hladká)
- 50 g cukr (moučka)
- sáček vanilkový cukr
- 110 g mandle (strouhané)
- žloutek
Na obalení:
- cukr (moučka)
- cukr (vanilkový)
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
