Nejprve necháme zkaramelizovat cukr na pánvi. Přidáme máslo a salko. Do vzniklé hmoty nasypeme burizony
Nejdříve si uvaříme kuřecí maso a poté spolu s krůtím stehnem nakrájíme nadrobno. Pečivo si nakrájíme
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme strouhanou citronovou kůru, vejce a změklé nastrouhané
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka. Všechny suroviny propracujeme a necháme přikryté pod utěrkou asi
Droždí smícháme v míse se lžící mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.
Do hrnku nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
V hrnku rozmícháme žloutky, mléko a ocet. Smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které
Vypracujeme vláčnou hmotu ze všech surovin, kterou vtlačíme do formiček na sušenky. Nepečeme!! Jen necháme
Příprava nádivky: Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme
Na směs si nakrájíme housku, přidáme vejce a smetanu. Jakmile je houska namočena přidáme nakrájenou šunku
Máslo a žloutek vyšleháme a vmícháme nadrcené sušenky. Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně zamícháme horkou vodu, olej a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý
Mrkev oloupeme a uvaříme ve vodě doměkka. Poté namačkáme vidličkou a smícháme s moukou a cukrem, vanilkovým
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Vmícháme mletý mák, kandovanou pomerančovou kůru a citronovou
V míse smícháme ořechy, cukr, kakao, máslo a rum. Vypracujeme hladkou směs bez hrudek a tvoříme kuličky
Rozinky si namočíme do rumu. Do misky rozdrobíme kvasnice přidáme lžičku cukru z odváženého množství
Změklé máslo vyšleháme se žloutky, cukrem, olejem, citronovou kůrou. Prosejeme mouku s kypřícím práškem
Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Nejprve si necháme vzejít kvásek tak, že rozmícháme droždí ve vlažném mléce s cukrem. Přidáme máslo,
Z mouky, moučkového cukru mletých ořechů a hery vypracujeme těsto, které necháme hodiny odpočinout v
Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Formu na muffiny vymažeme olejem. Špenát opereme, necháme okapat a
Smícháme mouku se sodou, přidáme ostatní sypké suroviny, dále vejce, žloutky, med a máslo. Vypracujeme
Větrníky: Nejdříve si připravíme odpalované těsto. Ve vodě necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a mícháme