931 čtenářů
Košíčky s vanilkovým krémem
1 h
Redakce Recepty.eu
Košíčky s vanilkovým krémem
- Smícháme mouku, cukru a máslo. Poté přidáme vanilkový cukr, ořechy a vejce.
- Vytvoříme těsto, kterým naplníme formičky, ale jen tak aby uprostřed zůstal důlek na krém.
- Košíčky upečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 10 minut.
- V hrnci si uvaříme klasické pudinky dle návodu na obalu a necháme zchladnout.
- Během chladnutí postupně vmícháváme čokoládu.
- Hotovým krémem pomocí cukrářského sáčku naplníme košíčky ozdobíme marcipánem, želatinou nebo ovocem dle chuti.
Na těsto:
- 280 g mouka (polohrubá)
- 100 g cukr (moučka)
- 180 g máslo (rozpuštěné)
- cukr (vanilkový)
- 80 g ořechy (vlašské, mleté)
- vejce
Na krém:
- 500 ml mléko
- 2 ks pudink (vanilkový)
- 150 g máslo (povolené)
- 100 g cukr (moučka)
- 100 g čokoláda (bílá)
Na ozdobu:
- marcipán
- želatina (dle chuti)
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Košíčky s krémem
Příprava krému: Ve smetaně rozšleháme vanilkový pudink Dobře rozmícháme a naplníme košíčky.
Košíčky s brusinkovým krémem
Poté upečeme a ihned po upečení košíček vyklopíme. Příprava krému: Cukr vyšleháme s bílkem a přidáme zavařeninu
Vánoční košíčky s krémem
Těstem naplníme papírové košíčky a upečeme dozlatova Krémem naplníme vychladlé košíčky a přiklopíme piškotem
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Koláč s vanilkovým krémem
Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
