Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Klasické trubičky s bílkovým krémem
Necháme odpočinout jeden den v chladnu. Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou.
Spirálkovité muffiny s lískooříškovým krémem
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžičkou cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Dort s máslovým krémem a marcipánem
Krém: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a pomalu do něj
Topinamburový krém se zeleninovou čepičkou
a poté rozmixujeme dohladka, dokud nám nevznikne krém polévky před podáváním přidáme lžící zeleninového krému
Dort z vlašských ořechů s krémem
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, krému namažeme na dort.
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Pečený bůček na česneku s medem
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, 30 minut při 200°C.
Ovesné sušenky s čokoládovým krémem
Hotové vychladlé sušenky slepíme čokoládovým krémem Příprava krému: Na krém si připravíme máslo, žloutky
Rychlý pórkový krém bez zahuštění
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme omytou,oloupanou a nakrájenou zeleninu. Osolíme
Slavností kachna na medu s nádivkou
Poté v hrnku smícháme prolisovaný česnek s olejem a medem pekáče a začneme péct pomalu minimálně dvě hodiny při
Turecký med s ovocem a ořechy
šleháme, až bude směs hustá, pak do ní zašleháme med Turecký med natřeme na oplatky.
Jednoduché medové perníčky pro děti
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Pomalu pečená kachna na medu
mírně podlijte vodou, přiklopte a pečte sedm hodin při a pomocí mašlovačky kachnu potřete; k medu můžete
Lahodné pařížské rohlíčky s krémem
Vychladlé stříkáme krémem a poléváme čokoládou. Krém: Mléko s moukou uvaříme na kaši.
Jablečný moučník se skořicí a medem
prášek do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce mléko a med Druhou polovinu těsta si též rozválíme a tímto plátem
Medailonky z grepu, avokáda a kaviáru
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda Vezmeme si kulaté tvořítko, dospodu dáme grep, poté
Jablečný koláč s medem a rozmarýnem
Citronovou šťávu smícháme s medem a snítkem rozmarýnu Poté upečeme při 175°C dozlatova.
Halloweenské čokoládové muffiny s krémem
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Příprava krému: Na krém si vyšleháme máslo a salko
Zelný salát s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně