Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit. Pak vyšleháme
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku silnostěnné pánvi rozehřejeme za stálého míchání 200 g pískového
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Kapra naporcujeme na čtverečky cca 4x4 cm. Zakápeme citronem. Mezi tím si nakrájíme cuketu na kolečka
Nepečená margotka od margotky
Pokud dáváme nepečenou margotku na plech, nevadí, když Nepečenou margotku od margotky podáváme jako výborný
Margot
Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle
Sorbet z manga
Čerstvé mango opláchneme pod proudem studené vody, Sorbet ozdobíme plátky čerstvého manga a čerstvou mátou
Asijská bůčková roláda
Svažte ji potravinářským provázkem, aby držela tvar Po upečení vyjměte maso z hrnce a přeceďte nálev.
Podzimní šípková omáčka
Do hrnce přilijte olej a vše kromě cibule orestujte Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu.
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném Poté směs 2x propasírujeme a přesuneme do hrnce kde
Letní fialkové cupcakes
Troubu předehřejte na 175°C a vyložte košíčky na muffiny/cupcakes formu. V míse smíchejte suché ingredience
Křupavá bůčková roláda
Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Svatební důlkové cukroví
Mouku vysypeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme změklé máslo, cukr, žloutky a vanilkový extrakt.
Důlkové koláčky s mandličkou
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Vánoční důlkové cukroví
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Šípkový džem se skořicí
Oprané šípky dáme do hrnce a zalejeme vodou, aby byly
Křehké důlkové cukroví
Ořechy pomeleme najemno. Mouku vysypeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky, pár kapek vanilkového
Chlebíček s lískovými ořechy
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny a poté opatrně vmícháme mouku a celé oříšky. Hotovou směs nalijeme do
Důlkové cukroví s marmeládou
Mouku smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky, citronovou kůru a ořechy. Těsto vyválíme na hada
Důlkové koláčky s čokoládou
Mouku smícháme s cukrem, sádlem, ořechy a kakaem. Vypracujeme hladké těsto a z něj lžičkou oddělujeme
Vánoční bůčková roláda
Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Přidáme žloutek, osolíme a opeříme a promícháme. Bylinky
Hummus s lískovými oříšky
V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme petrželku V troubě opražíme lískové oříšky.