Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit. Pak vyšleháme
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku silnostěnné pánvi rozehřejeme za stálého míchání 200 g pískového
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Kapra naporcujeme na čtverečky cca 4x4 cm. Zakápeme citronem. Mezi tím si nakrájíme cuketu na kolečka
Nepečená margotka od margotky
Pokud dáváme nepečenou margotku na plech, nevadí, když Nepečenou margotku od margotky podáváme jako výborný
Margot
Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle
Sorbet z manga
Čerstvé mango opláchneme pod proudem studené vody, Sorbet ozdobíme plátky čerstvého manga a čerstvou mátou
Podzimní šípková omáčka
Do hrnce přilijte olej a vše kromě cibule orestujte Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu.
Křupavá bůčková roláda
Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném Poté směs 2x propasírujeme a přesuneme do hrnce kde
Letní fialkové cupcakes
Troubu předehřejte na 175°C a vyložte košíčky na muffiny/cupcakes formu. V míse smíchejte suché ingredience
Asijská bůčková roláda
Svažte ji potravinářským provázkem, aby držela tvar Po upečení vyjměte maso z hrnce a přeceďte nálev.
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Důlkové koláčky s mandličkou
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Vánoční důlkové cukroví
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Svatební důlkové cukroví
Mouku vysypeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme změklé máslo, cukr, žloutky a vanilkový extrakt.
Křehké důlkové cukroví
Ořechy pomeleme najemno. Mouku vysypeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky, pár kapek vanilkového
Šípkový džem se skořicí
Oprané šípky dáme do hrnce a zalejeme vodou, aby byly
Linecké lískové oříšky
Z mouky a tuku vytvoříme těsto a odtrhujeme kousky, do kterých zabalíme vždy oříšek. Opečeme při 180°
Chlebíček s lískovými ořechy
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny a poté opatrně vmícháme mouku a celé oříšky. Hotovou směs nalijeme do
Důlkové cukroví s marmeládou
Mouku smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky, citronovou kůru a ořechy. Těsto vyválíme na hada
Důlkové koláčky s čokoládou
Mouku smícháme s cukrem, sádlem, ořechy a kakaem. Vypracujeme hladké těsto a z něj lžičkou oddělujeme