Vánoční důlkové koláčky
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručně zaděláme tužší těsto, to necháme 30 minut odležet v chladu
Linecké lískové oříšky
Z mouky a tuku vytvoříme těsto a odtrhujeme kousky, do kterých zabalíme vždy oříšek. Opečeme při 180°
Velikonoční bůčková roláda
Rohlíky pokrájíme, smícháme mléko s vejci a rohlíky zalijeme, maso nakrájíme na kostičky a osmahneme
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Bůčková topinková směs
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme kari, worcester a necháme marinovat do druhého
Velikonoční bůčková roláda
Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Přidáme žloutek, osolíme a opeříme a promícháme. Bylinky
Hovězí na šípkové omáčce
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme
Důlkové sádlové koláčky
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou necháme půl hodiny odpočinou v lednici. Poté
Bůčková roládka s vejcem
Hovězí si nakrájíme na tenké plátky, vepřový bok si dáme na prkénko a kůži nakrájíme na kostičky, osolíme
Daňek se šípkovou omáčkou
potřeme dvěma lžičkami soli a dáme do rozpáleného hrnce Do hrnce dáme nakrájenou, očištěnou a omytou zeleninu
Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou
Osolte, opepřete, přidejte šípkovou marmeládu a nechte V dalším hrnci orestujte plátek slaniny, přidejte kousek
Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou
Osolíme, opepříme, přidáme šípkovou marmeládu a necháme Kančí hřbet nakrájíme na plátky a spolu s kapustou
Bůčkový hrnec se šalvějí
Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme
Lilková pomazánka s česnekem a jarní cibulkou
Začneme tím, že lilky omyjeme, propícháme je na několika místech vidličkou, aby z nich mohla unikat pára
Mango cheesecake
Poté přidáme vejce a rozmixované mango. Zbytek manga nakrájíme na kousky a upečený cheesecake
Mango lassi
Všechny přísady rozmixuji a nalijeme do vychlazených sklenic. Podáváme studené.
Fíková marmeláda s rozmarýnem
Vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, promícháme a necháme Poté z marmelády vyjmeme rozmarýn, obsah hrnce rozmixujeme
Slaný fíkový chlebíček
Nejprve vypracujeme těsto smícháním žitné a pšeničné mouky, přidáme droždí, sůl, olej a vodu. Poté do
Fíkové kuličky v kokosu
Fíky umeleme na masovém mlýnku, smícháme se skořicí a z této hmoty tvarujeme kuličky, do jejichž středu