Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Smíchejte s hrubou moukou a vejcem, poté ručně tvarujte Bramborové šišky vařte v osolené vroucí vodě.
Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery
Brambory uvaříme doměkka. Vychladlé rozmačkáme. Lososa necháme rozmrazit, nasekáme na malé kousíčky.
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
(prolisovaných) brambor, 1 vejce 150-200 g hladké mouky
Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku
Bramborové placičky s barevnými papričkami a kuřecím masem
Vše řádně promícháme a zahustíme mouku nebo solamylem
Křupavé bramborové placičky s česnekovými chipsy a parmazánem
Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, parmazán, pepř, utřený Do pánve s rozpáleným olejem klademe malé hromádky bramborového
BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP
nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou Polovinu drobenky rozprostřeme na tukem vymazaný a moukou
Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Pak přendáme s bramborovými jehlami na pekáček a dopečeme
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme nakrájené houby Přidáme smetanu a zahustíme lžící hladké mouky.
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Bramborovou hmotu dáme do máslem vymazané zapékací
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Podle potřeby přidáváme mouku. Poté si na prkénko dáme mouku a začneme dělat malé
Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem
oddělíme žloutky od bílků a zašleháme žloutky, přidáme mouku
Smažený květák s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou
Do vriacej osolenej vody vložíme ružičky karfiolu a varime 3 minúty (čas počítame od opätovného začiatku
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Brambory jemně nastrouháme, přidáme solamyl, sůl a mouku vajíčka, ale můžeme ho přidat a dát malinko více mouky
Brokolice zapečená s uzeným šmakounem a bramborovou kaší
rozmělníme, přidáme máslo a vejce a vytvoříme hladkou bramborovou
Candát na másle s bramborovým salátem a červenou řepou
Filet candáta osolíme, opepříme a na másle opékáme. Přidáme sušenou cibuli (nebo na proužky pokrájenou
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Do vlažného vývaru nebo vody namočíme sušené houby nim přidáme tvaroh, vejce, sůl a po dvou hrstech mouky
Velikonoční rolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní
Přidáme část mouky a sůl, propracujeme a pak přidáváme Obalíme v mouce a dáme stranou.
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Na pánvi si uděláme z mouky a másla, světlou jíšku,
Bramborová kaše nedokonalá, zato super dietní
Brambory oloupeme, překrojíme na půlky nebo čtvrtky, přidáme kousky mrkve a celeru, sůl a uvaříme hodně
Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Vychladlé brambory oloupeme a pomocí mřížky krájíme stylem cik-cak, ze strany na stranu, abychom místo
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
přidáme strouhané brambory, vymáčknutý česnek, sůl a mouku Rozprostřeme na válu posypaném moukou, poklademe plátky