Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Brambory nastrouháme na jemno s vejcem a zbytkem surovin vytvoříme těsto, ze kterého uděláme váleček
Bramborová natřásanka s jablky - starý lidový recept
Na vál postupně nasypeme 200 g hrubé mouky a brambory Cílem je rovnoměrně obalit všechny brambory moukou.
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Brambory povaříme v osolené vodě, ale ne úplně moc do měkka. Nakrájíme je na menší plátky a necháme
Krémová bramborová polévka s baby karotkou (pro batolata)
nakrájíme na kostičky, lehce orestujeme, zaprášíme moukou
Bramborové kynuté koblihy smažené nebo pečené v troubě
Do mísy dáme brambory, prosátou mouku a zbytek surovin díky bramborům lepivější tak je třeba podsypávat moukou
Bramborový salát s řapíkatým celerem a sušenými rajčaty
Brambory nakrájíme na větší kousky. Cibulku, řapíky a rajčata na kousky. Část zelené natě odebereme
Retro bramborový salát se zeleninou a sladkokyselou zálivkou
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Mrkev rovněž uvaříme a nakrájíme
Bramborový salát s chřestem, ředkvičkami a mušelínovou omáčkou
Brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka sceďte podle potřeby podélně rozpulte a mírně
Bramborové krokety se šunkou a čedarem & česnekový dip
Vklepněte 1 vejce, přidejte 1 lžíci hladké mouky a 4 cm a obalujte je v trojobalu – nejprve v hladké mouce
Bramborový salát à la korunovační kuře
Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte podle potřeby. Uvařte je v osolené vodě doměkka
Bramborová hnízda s listovým špenátem a bylinkovou tilápií
Na pánvi na másle si orestujeme nakrájenou cibuli do skleněna, přidáme nakrájený na plátky česnek a
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku Podle potřeby přidáváme ještě mouku (pokud se těsto
Bramborový salát se zakysanou smetanou a jarní cibulkou
Brambory a vejce nakrájíme na kostky. Cibulku a beraní rohy na kolečka. Smícháme smetanu s majonézou
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Petrželku rozmixujte se 100ml olivového oleje a odložte. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje vsypte
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Přidáme mouku, solamyl a sůl a dobře propracujeme(já Z bramborového těsta vytvoříme válec zhruba 30cm dlouhý
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
nastrouháme najemno, přidáme vajíčka, sůl a polohrubou mouku Bramborová kolečka plníme zeleninovou směsí, na vrch
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Kuřecí stehýnko na tymiánu s bramborovým knedlíkem a špenátem
Přidáme sůl, vejce, krupici a mouku. promícháme a zahustíme vodou, ve které rozkvedláme mouku
Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem
Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Do ještě horkých dáme polovinu másla
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Šalotku nakrájejte nadrobno a osmažte na 40 g másla dozlatova. Mezitím dejte vařit brambory ve slupce