Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Brambory osolíme, uvaříme, slijeme vodu, přidáme máslo Každou palačinku naplníme bramborami, stočíme a nakrájíme
Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci
Droždí se lžičkou cukru vymícháme do hladké kaše, Drobenku připravíme smícháním uvedených surovin při
Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček (z receptáře naší prababičky)
V míse vyšleháme cukr, vejce a žloutky do husté pěny Dáme plech s formičkami do trouby vyhřáté na 80° C a při
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Přidáme rozmixované maso a vše promícháme.
Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla
Papriky omyjeme, zbavíme semen a rozmixujeme. Rajčata, česnek a cibuli také rozmixujeme. Dáme do hrnce
Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Dýni uvařte společně s brambory v osolené a okmínované
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy
Spálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
45 minut - po 6-8 minutách vyklepat vysráženou páru při zažití.
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám Vše důkladně spojte se zálivkou.
Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Pak vložte maso, cukr a solamyl rozmíchaný v troše
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
rychlovarné konvici ohřejeme vodu, tu vlijeme do mísy nastrouháme veškerý česnek, který zakapeme sojovou omáčkou (cca
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Dobře promícháme a pak obalíme v 1 celém vajíčku, do Pak si maso dáme na talířek, do pánve vložíme 1/2 cibule
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Pak do pánve vraťte maso, přilijte víno a dřevěnou půl hodiny.
"Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "raz dva tři"
Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "raz dva
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa zbylou, odkrojenou částí těsta a druhou polovinou masa
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. pak pustí šťávu a místo restování se dusí.
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené ořechu a odkládejte je na prkénko (bude jich 25-30 ks
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Vejce vyklepněte do velké mísy, přidejte mléko, prášek Mrkve oloupejte a nastrouhejte do mísy, přisypte ovesné
Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
v celku nebo rozmixovat tyčovým mixerem úplně na kaši Do kaše přidejte 20 g másla a dochuťte ji medem.
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Druhý den husu otočte v pekáči prsy dolů a dovnitř V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.
Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem
Do nádoby odměřte půl litru mléka a nasypte do něj jste předtím vymazali ghíčkem (není to nutné, ale kaše
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
husu otočte v pekáči prsy dolů a dovnitř vložte celé V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li
Slaná ovesná kaše s houbami, špenátem a ztraceným vejcem
Vločky propláchněte, zalijte horkou vodou a nechte přikryté 10 minut změknout. Na pánvi si na oleji