Formičky na suflé vymažeme změklým máslem a vysypeme Suflé vyklopíme, poprášíme moučkovým cukrem a podáváme
si dáme stranou a zamícháme do něj nasekané jahody dle Vedle si připravíme želatinu – necháme ji nabobtnat
Poté do menšího dáme máslo a čokoládu a dle chuti cukr polevou horkou.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Syrové brambory nastrouhat, vymačkat přebytečnou vodu. Z mléka a krupice uvařit kaši, vmíchat do brambor
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
Přidejte také 4 vejce a metličkou polévku míchejte, Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá