Ořechové koule v cukru
V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat, jen jej rozpustíme.
Pappa al pomodoro
Na pánvi orestujeme česnek a cibuli, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, bazalku, sůl, pepř. Chvíli podusíme
Linecké cukroví s třtinovým cukrem
Máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutek, mouku a kůru Vykrajujeme tvary vždy do páru s tím, že do jednoho
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Penne al fegatini
Rajčata dáme do misky a spaříme je horkou vodou (cca 1 minutu), prudce je zchladíme, zbavíme slupek a jader
Mrkev s cidrem
Poté přilijeme cidre. Osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dusíme cca půl hodiny, dokud
Čokoládové brownies s hnědým cukrem
V rendlíku rozpustíme čokoládu a máslo a vše důkladně 175°C asi 20 minut.
Suppli al teléfono
Poté hmotu dáme do mísy a vytváříme z ní koule, tak že doprostřed dáme vždy kousek sýra.
Banánová zmrzlina s třtinovým cukrem
část kokosového mléka, šťávu z ½ citronu a třtinový cukr Vše promícháme, dáme do krabičky a necháme 2 hodiny
Střecha z Be-Be sušenek
Ušleháme si máslo s cukrem, tvarohem, přidáme rum. Na alobal si dáme střídavě sušenky (3 řad po 7) a potřeme
Rajský protlak (passata di pomodorro)
Hotový protlak plníme do sklenic a zavaříme při 80° C asi 30 minut.
12 hodin marinovaná pečená žebra
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 poté pečeme v troubě alespoň 2-3 hodiny při 180°C.
Portugalské koláčky Pastéis de nata
V míse smícháme mouku s cukrem a kůrou z citronu. Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Přikryjeme a 12 hodin necháme odležet v lednici. Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Jarní čaj z hluchavky
Nechat vyluhovat 5-10 minut. Čaj ochutit citronem a medem a můžeme podávat.
Hluchavkový čaj
Hluchavku zalijeme horkou vodou a necháme vyluhovat. Ochutíme citronem, medem a podáváme horké.
Prní jahůdky se sirupem a cukrem
Pocukrujeme a zakápneme oblíbeným sirupem (jen trošku ať
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Nevíte co podniknout s rodinou o víkendu 17.-19. května nejoblíbenější odrůdou chřestu a cení se tím více, čím
Jarní čaj z podbělu
Používá se při zánětech horních cest dýchacích k lepšímu Čaj připravíme klasicky spařením horkou vodou, vyluhováním