V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech Ze srnčího sundejte provázek, nakrájejte na plátky
Očištěné a odblaněné srnčí maso protáhneme klínky Pečenou srnčí kýtu podáváme s bramborovými knedlíky
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Dušený srnčí steak s brusinkami podáváme třeba s uvařeným
Jahňacie stehno narežeme na menšie kusy a prešpikujeme cesnakom a slaninou. Uložíme do pekáča. Mäso
omáčku prohřejeme, dochutíme solí, pepřem, citronem a brusinkami Svíčkovou podáváme se dvěma druhy knedlíků, brusinkami
Snažíme se dodržet barevnost kytky, proto přidáváme by přece nemiloval ovoce v čokoládě a design "kytky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Cukr promícháme s kokosem a přidáme vyšlehné bílky. Trochu tekutější těsto naplníme do zdobícího sáčků
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a sůl. Nakonec důkladně, ale opatrně vmícháme barvivo a směs naplníme
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vešleháme cukr a umleté ořechy. Lžičkou vykrajujeme malé kopečky a
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Krém: Svaříme kávu s moukou na kaši, necháme zchladnout
Mandle umeleme najemno a smícháme s moučkovým cukrem a kávou Necháme ztuhnout a poté pusinky slepujeme.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme opatrně cukr, strouhanku a kokosovou mouku. Z hmoty děláme lžičkou
cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Bílky vyšleháme s cukrem a přidáme kokos a sůl. Ze směsi děláme lžičkou hrudky, na plech vyložený pečícím
Hotové pusinky slepujeme pomocí marmelády k piškotům Nakonec konce namáčíme v čokoládové polevě.