Jehněčí kousky na řepě a květáku
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Trota salmonata alle erbe
smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl V této směsi necháme lososa chvíli marinovat. pak filety
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět Poté přidáme med, extrakt, jogurt a prošleháme.
Vegetariánský burger s červenou řepou
Kuskus uvaříme dle návodu, přidáme nastrouhanou řepu a nastrouhaný sýr.
Levná brokolice s řeřichovým krémem
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Špenátovo-hráškové raw kuličky
Směs necháme půl hodiny odpočnout v lednici. cca 8 hodin při maximální teplotě 42°
Mrkvový krém s kokosovým mlékem
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Do mouky přidáme tuk, cukr, droždí, žloutky, sůl, vlažné Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Dort z vlašských ořechů s krémem
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, krému namažeme na dort.
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Ovesné sušenky s čokoládovým krémem
Hotové vychladlé sušenky slepíme čokoládovým krémem Příprava krému: Na krém si připravíme máslo, žloutky
Rychlý pórkový krém bez zahuštění
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme omytou,oloupanou a nakrájenou zeleninu. Osolíme
Fitness pórkový krém bez zahuštění
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Těstoviny s krémem z ricotty se špenátem
Na pánvi smícháme ricottu se smetanou a povaříme společně s podrceným zeleným pepřem. Poté vmícháme uvařené
Mrkvový dort se smetanovým krémem
Ze sýru, cukru, sirupu, másla a šťávy z citronu vyšleháme hladký krém.
Čokoládové rohlíčky s máslovým krémem
Příprava krému: Ve vodní lázni vyšleháme metlou dohladka vychladlé rohlíčky zdobíme pomocí cukrářského sáčku krémem
Plněné ořechy rumovým krémem
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem a rumem do hladkého krému.
Mrkvový dort se smetanovým krémem
Příprava krému: Smícháme sýr s cukrem, šťávou z citronu Vymícháme hladký krém.
Jemný řepový krém s koprem
hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu , kopr a sůl.
Malinové knedlíky s vanilkovým krémem
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce
Ovocný koláč s krémem ze zakysanky
V míse vyšleháme vejce s cukrem a rumem do pěny. do pěny.
Raw hrášková polévka s lusky
Sezamová semínka přes noc namočíme do studené nebo vlažné vody. Vylouskáme si alespoň 1 hrnek hrášku.
Brusinkovo-řepná raw marmeláda
Druhý den brusinky slijeme. Řepu, pomeranč a jablko omyjeme a nakrájíme na kostky