Kozí brada pro labužníky
Do většího hrnce dám,e vařit vodu, tu osolíme, okmínujeme Nakonec dochutíme octem. pepřem, solí a necháme krátce
Bramboráčky s kysaným zelím
Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku Podáváme s kysaným zelím.
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kachna s řepovým zelím
Očištěnou kachnu osolíme, posypeme kmínem a za stálého Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
Dušené havajské zelí
Zelí nakrájíme na nudličky. Poté přidáme kokosový krém, nastrouhaný kokos, veškeré
Salát z hlávkového zelí
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou Vodu se solí, octem a cukrem povaříme a vroucí ji vylijeme
Salát z kysaného zelí
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
Jáhelné bramboráčky se zelím
Jáhly dvakrát spaříme vodou, vodu slijeme. Do brambor přidáme uvařené jáhly a kysané zelí.
Bramboráky se zelím a uzeným
Osolíme a promícháme. Směs můžeme péct i v troubě na pečícím papíře.
Vosí hnízda s piškoty
Každou vypracovanou kuličku zamáčkneme do formičky na vosí Poté naplníme krémem a uzavřeme piškotem.
Kachna s červeným zelím
Očištěnou kachnu omyjeme, osušíme, kůži i vnitřek osolíme Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí.
Vepřové kolínko v zelí
Koleno pokrájíme na větší porce, osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím.
Quiche se zelím a slaninou
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zavařené hlávkové zelí
Zelí dusíme doměkka. Uzavřeme a zavaříme v zavařovacím hrnci při 80°C asi
Zavařené nakládané zelí
Snažíme se při vkládání rukou vymačkávat vodu, aby nespotřebujeme dáme do čistých sklenic a zavaříme při
Višňové stolní víno
sklenic a přidáme vodu smíchanou s cukrem, živnou sůl Nejdříve necháme proběhnout bouřlivé kvašení při teplotě
Penne s bílým zelím
Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme jej na pánev. Poté osolíme, ochutíme vinným octem a vínem.
Kakaová vosí hnízda
Do otvoru můžeme vlít vaječný koňak. Hnízda podáváme pocukrované, můžeme ozdobit čokoládou
Vánoční vosí hnízda
Z ingrediencí na náplň vyšleháme krém. formiček na hnízda a vařečkou vytvoříme důlek na krém