Kávové větrníky
Vodu, máslo a sůl zahřejeme v hrnci. Přisypeme mouku a vymícháme těsto. Přidáme vejce a těstem naplníme
Medový koláč
Takto připravený moučník dáme péct do trouby na 180 Hotový moučník můžeme ozdobit šlehačkou.
Medové hrušky
Vodu svaříme s octem, medem a badyánem. Hrušky nakrájíme na poloviny, zbavíme jadřinců a oloupeme. Švestky
Datlové pralinky
Rozmixujeme datle, rozinky spolu s Amarettem. Čokoládu rozpustíme a vmícháme k datlím. Necháme 30 minut
Kávové dortíky
Z másla, mouky, cukru a žloutků vypracujeme těsto: necháme odpočinout 2 hodiny v lednici. Těsto vyválíme
Čajové sušenky
Vše zpracujeme a můžeme dát na mlýnku na maso. Každý si je může dozdobit dle své chuti a fantazii.
Datlové kuličky
Datle přes noc namočíme do vody. Vodu poté slijeme a vše rozmixujeme s 1,5 lžící kakaa. Necháme odležet
Máslový croissant
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu , do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko a necháme
Játrová terina
kousky meruněk a zase směs a ještě jednou, končíme masovou Pečeme ve vodní lázni asi dvě hodiny.
Medové košíčky
vlijeme do košíčků a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 min Dle chuti ozdobíme krémem.
Játrové knedlíčky
Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku dle potřeby Ty dáme těsně před dokončením vývaru do polévky a povaříme
Máslové kuřátko
Kuře naporcujeme, poklademe plátky másla, které dáme Dáme do pekáče s poklopem, zalijeme vývarem a upečeme
Mangový sorbet
Vzniklé mangové pyré dáme do misky či kelímku a necháme Skvěle ochladí v teplých dnech!
Medová žebírka
Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Medový svařák
Dáme ho do vody, přidáme koření, přivedeme k varu a s vínem, opět přivedem k varu, přecedíme, abychom nepili
Medová pečeně
Troubu vyhřejeme na 160 °C a maso v ní pečeme 2 – 3 Hotové maso vyjmeme z trouby, chvíli necháme odpočinout
Máslové sušenky
Máslo v míse našleháme s moučkovým, krupicovým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme vanilkovou tresť, vejce