Rozmixujeme datle, rozinky spolu s Amarettem. Čokoládu rozpustíme a vmícháme k datlím. Necháme 30 minut
Z másla, mouky, cukru a žloutků vypracujeme těsto: necháme odpočinout 2 hodiny v lednici. Těsto vyválíme
Vše zpracujeme a můžeme dát na mlýnku na maso. Každý si je může dozdobit dle své chuti a fantazii.
Datle přes noc namočíme do vody. Vodu poté slijeme a vše rozmixujeme s 1,5 lžící kakaa. Necháme odležet
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu , do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko a necháme
kousky meruněk a zase směs a ještě jednou, končíme masovou Pečeme ve vodní lázni asi dvě hodiny.
Hrušky dáme do hrnce a zalijeme je čajem a rozmixujeme Naplníme do sklenic, dáme víčkem vzhůru a uskladníme
V hrnci smícháme hrušky s džusem, přidáme želírovací cukr a vše dobře promícháme. Za stálého míchání
Dáme odstát do lednice. Poté rozválíme, potřeme vejcem, 3x přeložíme a dáme
Do každého z nich uděláme rýhu, kterou vyplníme máslovou Hotový věnec posypeme moučkovým cukrem.
stejnoměrně silnou vrstvu sušenkovo-mandlové směsi a dáme Ve vodě uvaříme želatinou s cukrem dle návodu na obalu
Příprava těsta: smícháme mouku s cukrem, ořechy a skořicí a práškem do pečiva. Poté přidáme máslo, a
Hrušky zbavíme jadřinců a dáme do většího hrnce, zalijeme vyzkoušíme jestli směs želíruje a pokud ne přidáme dvě
Necháme si vzejít kvásek se 150 ml vody, 1 lžíce cukru a droždí. Poté smícháme s prosátou moukou, špetkou
Takto připravený moučník dáme péct do trouby na 180 Hotový moučník můžeme ozdobit šlehačkou.