Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku dle potřeby Ty dáme těsně před dokončením vývaru do polévky a povaříme
Hrušky zbavíme jadřinců a dáme do většího hrnce, zalijeme vyzkoušíme jestli směs želíruje a pokud ne přidáme dvě
Masovou pečeni naplníme ovocem a česnekem, podle potřeby Omáčku dle potřeby zahustíme jíškou nebo moukou rozkvedlanou
Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme
Kůrku nakrájíme na kousky a sušíme minutu a půl v troubě. Špagety uvaříme v osolené vodě s tymiánem,
Všechny tekuté suroviny smícháme a nalijeme od malého kastrolku. Trošku zahřejeme, ale pozor nesmí vařit
Poté přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a dle potřeby Můžeme ozdobit dle fantazie.
V hrnci necháme rozehřát cukr, vmícháme mangovou směs Poté dáme směs na chvíli do lednice odpočinout.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, s cukrem a ušlehanou šlehačkou a ztužovačem. Dortovou formu vyložíme
Datla dáme do čaje a přivedeme k varu, povaříme asi do pěny, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, datlovou
Kuře naporcujeme, poklademe plátky másla, které dáme Dáme do pekáče s poklopem, zalijeme vývarem a upečeme
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci a vysypeme strouhankou, nalijeme polovinu těsta, dáme
Pečeme asi hodinu na 180 C, hotovou bábovku můžeme dle chuti polít čokoládovou polevou.
Sušené houby dáme asi na půl hodiny do 350 ml studené Přidáme houby a osmahneme, potom podlijeme ginem.