Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Jednoduchá citronová poleva
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Babiččina čokoládová poleva
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Bílá poleva na perníčky
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
dejte poměrnou část náplně a zamotejte jako jarní závitek Závitky vyskládejte do pekáče, přelijte zbylou omáčkou
Tipy a triky, jak ušetřit a jaké jídlo si zavařit na dovolenou
Můžete si nakoupit spoustu polotovarů, pytlíkových polévek BOLOŇSKÁ OMÁČKA Masové směsi se zeleninou: Zavařit
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Nejdůležitější je výběr sýru. Musí obsahovat minimálně 30% tuku v sušině. Do sýru se vyplatí i trochu
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Kapustové závitky
Kelové listy povaríme 5 minut vo vode, scedíme, necháme dobre otiecť. Vývar odložíme. Na oleji opražíme
Hovězí závitky
Hotové závitky vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, zalijeme Závitky naklademe na talíře a přelijeme omáčkou.
Drůbeží závitky
Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku Dusíme za občasného podlití vývarem dokud nejsou závitky
Závitky Vietnam
Prsa nakrájím a játra osmahnu zprudka na oleji, přidám cibuli a česnek, chvíli nechám restovat, pak
