V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Do mísy prosejeme prášek do pečiva s moukou, solí a cukry. Poté přidáme žloutek, citronovou kůru, rum
Hotovou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí, zalijeme
BANÁNOVÁ BÁBOVKA Bábovka se peče z třeného nebo kynutého KOKOSOVÁ BÁBOVKA Druhy těsta: Třená bábovka se připravuje
Troubu předehřejeme na 160°C. Švestky pokrájíme, přidáme kandované ovoce, rozinky, ořechy a v zavařovací
Žloutky, změklé máslo a moučkový cukr utřeme do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, mouku s kypřícím
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Pečeme na 170°C cca 25 min, jestli je bábovka upečená Upečenou bábovku necháme vychladnout, poté ozdobíme
Hotovou bábovku necháme odstát asi 10 minut, než ji Polevu natřeme pomocí lžíce na hotovou bábovku.
Brambory omyjeme a uvaříme ve šlupce. Poté oloupeme a nastrouháme. Smícháme s moukou prosetou s práškem
Z mouky a másla vytvoříme jíšku, jestli je hotová poznáme podle toho že zrůžoví až zčervená. Červenou
Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu. Tence rozválíme a namotáváme na trubičky. Potřeme
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Ušleháme si z bílků sníh, přidáme cukr a kokos strouhaný. Děláme hrudky, které dáme upéct na pečícím
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao