Jablečný koláč "Tart Tatin"
Do těsta udělejte několik děr vidličkou nebo nožem, Po vyjmutí nechte pár minut zchladit.
Třešňová panenka s hermelínovým závojem
Umícháme si světlou máslovou jíšku (mouka + máslo), zalijeme
Kotleta se slaninou pod hermelínovým závojem
Zalijeme olivovým olejem a necháme uležet. Pod pokličkou necháme sýr rozpéct.
Rychlý rybí salát ze zavináčů
Zavináče rozvineme, očistíme od zelí a stáhneme kůži Rychlý rybí salát ze zavináčů podáváme s čerstvým pečivem
Zelný salát Tetulko začni
plníme do sklenic a zavaříme - necháme přijít k bodu varu Zelný salát Tetulko začni podáváme podle chuti k různým
Tarte Tatin s nektarinkami a zázvorem
Zalijte zbytkem brandy s citronovou šťávou. Tarte Tatin podávejte teplý, nejlépe s kopečkem vanilkové
Lapin Roti a la Moutarde
Troubu předehřejte na 160 °C. Králíka naporcujte na šest kousků. Osolte a opepřete. Potřete ze všech
Paprikovo-sýrový tarte tatin
do ní nasekejte studené máslo, přidejte parmazán, sůl i papriky a oboje na mírném plameni několik minut opékejte
Skořicoví zajíci z listového těsta
Troubu předehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na poloviny a vyválejte dva
Tažín z medové kachny a meruněk
Na mírném plameni zlehka opékejte 10 minut, aby kachna Osolte a přiveďte k varu.
Pečené vepřové zadní koleno
Vepřové zadní koleno omyjeme, očistíme a vložíme do Pečené zadní vepřové koleno podáváme s hořčicí a křenem
Máminy šunkofleky s čerstvými žampiony
rozšlehanými vejci a nakonec ještě zasypeme strouhaným sýrem Upečené máminy šunkofleky s čerstvými žampiony podáváme
Rybí filé v sýrovém závoji
Pór očistíme a nakrájíme na kolečka. Zalijeme připravenou směsí a necháme 40 minut péct
Kuře v závěji s dělovými koulemi
nastrouháme, přidáme mouku,vejce, solamyl, máslo a sůl Kuře v závěji podáváme s uvařenými dělovými koulemi
Kuřecí řízky v sýrovém závoji
koření a sůl. Kuřecí prsa v sýrovém závoji podáváme s krájenou čerstvou