Prémiový obsah
★★★
459 čtenářů
Linecké cukroví - rodinný recept
1 h
tetalenka
Linecké cukroví - rodinný recept
- Všechny suroviny dejte do velké mísy a důkladně vypracujte těsto.
- Máslo do těsta je nejlepší nastrouhat na hrubém struhadle.
- Těsto rozválejte na tloušťku asi 3 mm.
- Aby se těsto nelepilo na desku, posypte ji trochou mouky.
- Vykrajujte z připraveného těsta.
- Pečte při teplotě 170 stupňů Max. 10 minut. je třeba kontrolovat
- 250 g mouka (prosátá hladká)
- 150 g máslo
- 100 g cukr (moučka)
- 1 ks žloutek
- 1 ks cukr (vanilkový)
- špetka sůl
- kůra z citronu (nastrouhaná)
- džem (používám rybízový a meruňkový)
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Podobné recepty
Cukroví z rodinného receptáře
Máslo pokojové teploty smícháme s cukrem. Přidáme vejce, citron a nožem seškrábnutý vnitřek vanilkového
Starý rodinný recept na rajský protlak
Rajčata rozvaříme a poté umeleme na strojku na ovoce nebo protřeme sítem. Získanou šťávu teprve poté
Vánoční smažený kapr - starý rodinný recept
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Poprašte je moukou, protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme
Celozrné linecké cukroví
Do mísy vysypeme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud je těsto řídké
Malinové linecké cukroví
Vypracujeme z uvedených ingrediencí těsto a dáme do lednice. Necháme odpočinout. Vyválíme a vykrájíme