Do rozehřátého másla vmícháme cukr, krupici, sejmeme z plotýnky a vmícháme mouku prosátou s kypřícím
Přebranou rýži opláchneme ve studené vodě, třikrát
Mléko, krupici, žloutky, cukr a sůl rozšleháme a necháme stát asi hodinu. Když krupice nabobtná, přidáme
Jakmile je hrách měkký rozmixujeme a dle potřeby zahustíme
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme a najemno nastrouháme. Poté přidáme mouku, mléko, vejce
Tvaroh v míse vymícháme s moukou prosetou s kypřícím práškem. Poté přidáme vyšlehané vejce s cukrem,
V míse smícháme všechny sypké přísady. Přidáme nastrouhanou uvařenou bramboru. Zamícháme. Přidáme droždí
Ovesné vločky zalijeme vroucí vodou nebo vývare. Necháme cca 20 minut nabobtnat. Cibuli oloupeme, nadrobno
Rýži několikrát propláchneme a nasypeme jí do vymazané Nákyp je hotový, když se vstřebá všechno mléko do rýže
Směs zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme při
Tu pak zpracujeme na 2 stejně velké knedlíkové šišky
horní strany je potřeme olejem a dáme péct do trouby při
Žloutky utřeme se 4 lžícemi cukru a skořicí do pěny, přidáme nakrájená jablka, ořechy, rozinky a sníh
Brambory dáme na vál, zaprášíme krupicí a rozmačkáme válečkem, poté přidáme mouku, vejce a sůl. Těsto
Přidáme hrozinky, med, skořici, zázvor, vlašské ořechy
Rohlíky dáme do mísy, přidáme vejce, mléko, sůl pepř a muškátový oříšek. Přidáme maso, sádlo, kopřivy