Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na Podlijeme vodou a dusíme.
Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Nakonec potřeme třeným česnekem a dáme péct. Během pečení podléváme vývarem.
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Suroviny na marinádu smícháme. Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Brambory připravíme de chuti, hodí se vařené i pečené
Dáme péct asi na 2 hodiny do trouby rozehřáté na 200
Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Dáme do rozpálené trouby a pečeme při 200- 220°C asi
Poté dáme do pekáčku a dopečeme v troubě asi 10-15 Na pánev, kde jsme připravovali panenku dáme víno a
Kuřecí stehna omyjeme a dáme do pekáčku, který vymažeme sůl, pepř, mletá paprika, potřeme ještě česnekem a dáme
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme do zapékací
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému
Vzniklý kompot dáváme do zavařovacích sklenic a zavařujeme
olejem nebo sádlem a ze směsi vytvoříme váleček, který dáme
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme asi 30 minut na 140 c. Poté prsa nakrájíme na