Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky z obou stran osolte a opepřete. Nenaklepávejte, jen je nechte chvilku při pokojové
Telecí nudličky se zeleninovým salátem
Telecí řízky nakrájíme na nudličky. Zeleninový salát rozdělíme na talíře, poklademe opečenými telecími
Telecí maso s citronem a šalvějí
Postupně přidáváme kukuřičnou kaši a na mírném ohni Telecí řízky obalíme v mouce.
Křupavé telecí řízky s překvapením
Telecí plátky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a u krajů přitlačíme.
Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky z obou stran osolíme a opepříme. Nenaklepáváme, jen je necháme chvilku při pokojové
Telecí mleté biftečky se smetanou
Do masa nakrájíme najemno šunku nebo můžeme nastrouhat na jemném struhadle. Přidáme najemno nakrájenou
Telecí řízky v bylinkové strouhance
Maso očistěte, zbavte blanek a pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Zakryjte je fólií nebo mikrotenovým
Telecí panenka s tuňákovou majonézou
přidáme maso vcelku, přikryjeme pokličkou, stáhneme oheň Vařenou telecí panenku necháme vychladnout přímo v
Telecí řízky na přepuštěném másle
Telecí váleček (nebo kýtu či šál) nařežeme na jednotlivé Poté telecí řízky odkládáme na připravený talíř s ubrousky
Smažený telecí řízek s novými brambory
Telecí kýtu omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky, Telecí řízky smažíme z obou stran pěkně do červena
Telecí roláda s uzeným masem
Telecí plec očistíme, omyjeme a osušíme. Telecí roládu podáváme nakrájenou na plátky s vařeným
Telecí hrudí s plněnou kapsou
Telecí hrudí naplníme a otvor dobře spíchneme párátky Telecí hrudí s kapsou nakrájíme na plátky, kde je krásně
Telecí závitky La Loyere
V hluboké pánvi orestujeme telecí maso po všech stranách Telecí závitky La Loyere podáváme s rýží nebo brambory
Telecí plátky v zeleninové omáčce
Telecí plátky očistíme, osolíme a obalíme v koření Telecí plátky rozdělíme na porce, přelijeme zeleninovou
Telecí hrudí na italský způsob
Telecí hruď omyjeme, osolíme a rozkrojíme naplocho Závin podlijeme vývarem a dusíme na mírném ohni až
Telecí játra v rajské omáčce
Rýži vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Slijeme ji a necháme v cedníku přiklopeném poklicí. Játra odblaníme
Výborné telecí s tuňákovou omáčkou
Pěkně libovou, umytou a osušenou telecí kýtu srolujeme Společně vaříme při nízké teplotě zhruba 60 - 90 minut