Vánoční makronky
Mandlovou mouku s moučkovým cukrem dáme do mixéru, promixujeme a prosejeme přes jemné síto. Přidáme 55
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Vánoční houbovec
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně
Vánoční ježci
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Vánoční pečínka
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Vánoční sejkory
Syrové brambory oloupeme a rozstrouháme do mísy na co nejjemnějším struhadle. Z brambor vymačkáme škrobovou
Vánoční minipizzy
naskládáme dle chuti nakrájené suroviny a pomocí vánočních vykrajovátek vykrájíme vánoční motivy.
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Vánoční roláda
V kastrůlku svaříme smetanu, med, a máslo. Důkladně smícháme a odstavíme. Poté nalámeme čokoládu a necháme
Vánoční Pavlova
Lžičkou poté sázíme hromádky, aby nám vznikl věnec. Na upečený věnec těsně před podáváním, naneseme vyšlehanou
Vánoční laskonky
Příprava laskonek: Na plotnu postavíme hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. V robotu vyšleháme bílky
Vánoční zázvorky
V míse utřeme vejce, žloutky a moučkový cukr dohladka. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a nakonec mouku
Vánoční šuhajdy
Všechny ingredience dáme do hrnce, necháme zahřát a rozpustíme máslo, aby se vše spojilo. Do papírových
Vánoční kakao
Mléko vyšleháme do pěny a opatrně zalijme granko. Nahoru dáme nastrouhanou čokoládu a skořici. Ihned
Vánoční perníčky
Do proseté mouky zamícháme jedlou sodu, kakao, perníkové koření. Poté zamícháme med, margarín a vejce
Vánoční preclíky
Heru, cukr, vanilkový cukr, sůl, skořici, kakao a vejce smícháme do pěny a potom vmícháme prosátou mouku
Vánoční medovník
Med s cukrem a máslem rozehřejeme v kastrolku a vymícháme na hustou kaši. Nesmíme vařit. Mouku prosejeme
Vánoční punč
Z pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, přilijeme všechny ostatní ingredience a na mírném ohni vaříme
Vánoční šneci
Máme již koupené šneky uvařené v bujonu (48ks), které můžeme koupit na internetu. Nejsou to naši zahradní