Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
, které vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, olej a kakao máslem a až bude hladká a rozteklá, potřeme s ní řezy
rozetřeme těsto a dáme do předehřáté trouby, kde pečeme při Z vychladlého koláče nakrájíme řezy a podáváme.
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva, nakonec přidáme sníh. Na plech
ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mouku s kakaem tvaroh a smetanu, korpus rozřízneme napůl a naplníme krémem
Na náplň si rozmícháme kakao s cukrem v kastrolku, Po upečení naneseme na řezy a ozdobíme ořechy či mandlemi
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované