Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Vánoční horká čokoláda s kardamomem
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Pečená Husa na svatého Martina
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Z břišní dutiny vyjmeme droby i přebytečný tuk.
Meruňkový koláč se sněhovými noky
Noky vaříme pod pokličkou 2 minuty. Nakonec koláč přelijeme krémem, připraveným svařením
Levné krupicové noky se šlehačkou
Namočenou lžící vytvarujeme noky a vaříme ve vařící Noky vaříme asi 5 minut, vyjmeme a necháme okapat.
Horká hruška s ovocným čajem
Hrušky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci si uvaříme čaj. Na dno skleniček dáme připravené
Levné kynuté noky s rybízem
Hotové noky propíchneme vidličkou a na talíři poklademe
Houbové rizoto z čerstvých hub
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm zrníčko obalilo rozpuštěným tukem.
Tažený závin s mákem a jahodami
V kastrolku smícháme mák s mlékem a pudinkovým práškem Pečeme při 190°C asi 30 minut.
Tažený závin s jablky a mákem
V kastrolku smícháme mák s mlékem a pudinkovým práškem Pečeme při 190°C asi 30 minut.
Kuřecí vývar s bylinkovými noky
Nyní si vezmeme lžičku, vykrajujeme menší noky a dáváme Pak polévku necháme vařit do té doby, než budou noky
Polévka ze tří druhů čočky
Přidáme zbytek másla, osmahneme na něm pokrájený pórek V případě potřeby ji lze zahustit jíškou a ještě chvilku
Ischelské dortíčky v hořké čokoládě
vyválíme a vykrajujeme například kolečka, která upečeme při Vychladlé cukroví slepíme krémem a ozdobíme čokoládou
Bujon s estragonem a se sněhovými noky
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do něj nasekané Přidáme noky a podáváme.
Mandlové kuličky s hořkým kakaem
Mleté mandle smícháme s moučkovým cukrem a podle chuti přidáme kakao a likér. Ze směsi tvoříme menší
Levné lokše s povidly a mákem
Hotové lokše potřeme sádlem, povidly a posypeme mákem
Pomazánka ze tří druhů sýra
Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme všechny nastrouhané sýry. Osolíme - jestli je potřeba, sýry už jsou
Ječná kaše s mákem a citronem
, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák Nakonec přidáme kokosový tuk, citronovou šťávu a kůru
Trhaná husa s bosáky a zelím
okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk
Rizoto s hřiby, rajčaty a paprikou
Před dodušením přidáme k hřibům očištěnou, nakrájenou Udušenou rýži smícháme s hřiby udušenými se zeleninou
Vepřový bok pečený v zelí
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme