Z bílků ušleháme hustý sníh. Přidáme cukr a šleháme tak dlouho, až se cukr zcela rozpustí. Do směsi vmícháme
Mouku prosijeme na vál, na ni dáme nahrubo nastrouháme ztužený tuk a přidáme jogurt. Z těchto surovin
Ořechy, cukr a citrónovou šťávu nebo rum zpracujeme na vláčnou hmotu. Mezi dvěma vrstvami mikrotenové
Mléko svaříme s cukrem. Přidáme mleté ořechy a necháme přejít varem. Po vychladnutí přidáme piškotovou
Všechny sypké přísady – mouku, cukr, koření, strouhané ořechy a strouhanou citronovou kůru – smícháme
Smícháme v míse mouku s moučkovým a vanilkovým cukrem, mletými ořechy, které jsme před mletím nasucho
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme
Na ořechovou směs rozpustíme máslo, přimícháme med, Teplou ořechovou směs natřeme na těsto s marmeládou
Do misky dáme bílky a postupně přidáme cukr. vyšleháme tuhý sníh. Poté sníh ohřejeme v kastrolku nad
V míse smícháme ořechy, cukr, vejce, žloutek a strouhanku. Vypracujeme hmotu a necháme odpočinout hodinu
Připravíme si kvásek z droždí, vlažného mléka, lžičky cukru a mouky. Necháme vzejít a mezitím si smícháme
Bílky vyšleháme v robotu do husté pěny. Postupně přidáváme cukr, škrob a citronovou šťávu. Nakonec opatrně
Z másla, cukru, vejce a mouky prosete se špetkou soli vytvoříme těsto, které navrstvíme do formy. Poté
V misce vyšleháme bílky s cukrem a došleháme nad párou v hustý sníh. přidáme umleté ořechy a mouku. Těsto
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem
V míse smícháme mouku, umleté ořechy, cukr a prášek do pečiva. Promícháme a přidáme žloutky, mléko a
Všechny suroviny až po mléko (včetně) zpracujeme v robotu v hladké těsto bez hrudek. Dáme do máslem vymazané