Na másle si osmažíme vejce, odstavíme, přidáme kuličky Podlijeme troškou vody, posypeme kmínem, grilovacím kořením
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme Dále přidáme ořechy, bylinky, švestky, vejce, koření
česnek, nakrájená sušená rajčata, rozmarýn, olej, koření Tvarujeme kuličky v navlhčených rukou, naskládáme do
Děláme kuličky, které smažíme na pánvi asi 3-4 minuty Pokud nechceme kuličky smažit můžeme je upéct v troubě
se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením Vytvarujeme placičky, které osmažíme ve vyšší vrstvě
Umícháme si hmotu, ze které pomocí lžiček tvarujeme kuličky
Nejdříve si namočíme kešu ořechy a slunečnicová semínka. Poté je rozmixujeme a dáme do mixéru. Přidáme
Příprava zálivky: Zálivku připravíme smícháním olivového Vše přelijeme připravenou zálivkou a zamícháme.
Česnek utřeme a jalapeno papričky nakrájíme na malé Přidáme rajčátka, koriandr, cibulku, česnek, jalapeno papričky
tuhé těsto, ze kterého tvoříme namočenýma rukama placičky Květákové placičky smažíme po obou stranách dozlatova
probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem, cukrem a kořením tak, že smícháme všechny ingredience a uděláme kuličky
Všechny sýry nahrubo nastrouháme slaninu nakrájíme na maličké Z hmoty tvoříme rukama stejnoměrné kuličky, které uložíme
Utřeme si máslo se žloutky, přidáme rum a mouku a necháme hodinu odležet. Na náplň si připravíme ořechy
necháme trochu vychladnout, pak z ní vytvarujeme asi 30 kuliček Na talíři nasypeme granulovaný cukr a kuličky v něm
Pláty listového těsta rozprostřeme na plech s pečícím papírem a rovnoměrně propícháme vidličkou. pečeme
vyšleháme hladký krém, který lžičkou navrstvíme na placičky Nakonec rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a placičky