Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Mandlová srdíčka podle Nikouše
50 m
Redakce Recepty.eu
Mandlová srdíčka podle Nikouše
- Mouku prosejeme do mísy, přidáme zbylé suroviny a ručně vypracujeme těsto.
- To necháme odležet v lednici. poté těsto rozválíme na válu, vykrájíme srdíčka, která upečeme v troubě na plech vyloženém pečícím papírem při 175 °C.
- Srdíčka necháme vychladnout poté je potřeme citronovou polevou, kterou připravíme z uvedených surovin a nakonec ozdobíme kandovanou citronovou kůrou.
- 200 g mouka (hladká)
- 125 g máslo
- vejce
- 100 g mandle (mleté)
- 100 g cukr (moučka)
- citron
- dřeň z vanilkového lusku
- mouka (na vál)
Na ozdobení:
- citronová poleva
- cukr (moučka
- lžíce voda (horká)
- citronová šťáva
- citronová kůra (kandovaná)
Skvrny od ovoce
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Podobné recepty
Chrousti podle Nikouše
Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme
Kokosky podle Nikouše
Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi
Florentýnky podle Nikouše
V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,
Brambůrky podle Nikouše
Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova
Baklava podle Nikouše
Ořechy nadržíme, přidáme cukr a skořici. Máslo si rozpustíme, těsto rozdělíme na 3 díly a rozválíme.
Krémové květy podle Nikouše
Ingredience na suroviny si smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme dvě hodiny odpočinout v
Likérové kuličky podle Nikouše
Oříšky opražíme na pánvi nasucho dozlatova. Odstavíme je, a když vystydnou, přesypeme je do utěrky. Mneme
Citronové oválky podle Nikouše
Čokoládu nastrouháme a utřeme s máslem a cukrem do pěny. Pak přidáme vejce, citronovou kůru a prosátou
Plněné ořechy podle Nikouše
Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho dohladka. troubu předehřejeme na 160°C. Do máslem
Kvasnicové šátečky podle Nikouše
Kvasnice si dáme s trochou cukru do mléka a necháme vzejít kvásek. Ten poté smícháme se zbylými ingrediencemi
Vosí hnízda podle Nikouše
Dáme stranou 30-36 piškotů. Dalších 50 g piškotů umeleme. Přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum, ořechy
Ořechové kostky podle Nikouše
Všechny ingredience zpracujeme v tužší těsto. Připravíme si dva plechy a vyložíme je pečícím papírem.
Populární
- Štafetky
- Domácí babiččiny laskonky
- Žloutková poleva
- Banánovo ovesné sušenky
- Pudinkový krém do cukroví
- Citronový dort s mascarpone
- Jednoduchá citronová poleva
- Bílková poleva na cukroví
- Pařížské řezy
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Žloutkové řezy
- Mini věnečky z odpalovaného těsta
Komentáře
andreykaDo testa je napsaná ingredience citron. Je tím myšlena kura nebo šťáva anebo oboje?