Do hrnce nalijeme 2/3 mléka. Pod pokličku vaříme asi 15 minut.
pak dalších 30 minut na 100°C. Cukrářským sáčkem nastříkáme krém na rohlíčky.
Sušenky na korpus zbavíme bílé části, kterou dáme do Opět ze sušenek odstraníme bílou část přidáme k odložené
Nahoře je nařízneme do kříže. Do každého kříže opatrně naneseme krém, naskládáme
Pečeme v troubě asi 25 minut na 180°C. Oba krémy připravujeme stejně, suroviny postupně vyšleháme
Máslo rozehřejeme a zaprášíme moukou. Zalijeme mlékem a smetanou. Poté přidáme lososa, chvíli provaříme
Několik růžiček dáme stranou. Povaříme asi 10 minut a vše rozmixujeme.
Příprava náplně: V kastrolku zahřejeme mléko a přidáme mák , cukr a med.
Osolíme, opepříme a mícháme 5 minut. Zalijeme vývarem v němž jsme odmočili šafrán.
Do mixéru dáme všechny suroviny na přípravu korpusu Poté natlačíme do mísy a dáme vychladit.
Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na plát a Ty poté dáme na plech, vyložený pečícím papírem.
Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo směs vtlačíme do vymazané formičky na úly.
Příprava krému: Cukr vyšleháme s bílkem a přidáme zavařeninu
cukr, žloutky vymícháme ve vodní lázni do hladkého krému Krémem naplníme vychladlé košíčky a přiklopíme piškotem
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu, opět povaříme
všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou Z te poté děláme malé kuličky.
Všechny suroviny dáme postupně do mixéru a rozmixujeme Dáme ztuhnout do lednice a poté uložíme do krabice
Ze směsi tvoříme kuličky, které sušíme v troubě při 120°C než kokosky zezlátnou.